久远的酒文化丰富着中国的文化，为我们现实生活增添了诸多无穷乐趣。
划拳来源
划拳又叫豁拳、猜枚、猜拳、拇战，是汉族民间饮酒时一种助兴取乐的游戏，也是娱乐文化的一种体现，它起源于汉代，盛行于后世;表现形式充满着无限情趣，过程生动活泼。
规则是这样制定的：人们在饮酒时两人同时伸出手指并各说一个数，谁说的数目跟双方所伸手指的总数相符，谁赢，输者喝酒。划拳是人们把心算和游戏完美融合起来的一种娱乐行为，是人言行一致在酒场上的完美展现。划拳娱乐了别人也快乐了自己，同时营造气氛，传播酒文化。
划拳这种行为也是地域民风的一种特殊体现，从各地各有千秋的表现形式中可以轻松读到他们的各种信息。特别是商务应酬中，有时一种划拳风格就成为了一个的极具特色的一张“名片”，因此，掌握好划拳艺术也是一种情趣十足的事情。
作为一种经久不衰的饮酒游戏，人们高度的语言概括能力得以充分发挥，压抑的情绪得以舒展。划拳时，双方语气它节奏感强烈，动作随意又随性，极富观展性;不少历史典故在无形中得到了诠释。在增添酒兴同时，烘托喜庆。酣畅淋漓的唱喊是汉族热情好客的直观反映。猜拳技巧性颇强，给玩者留有神机斗智的余地，且因玩时此起彼伏的喊叫，易让人兴奋，输赢的纷争增强了竞争性，热闹的场合让爱好者往往流连忘返，沉浸其中。人们划拳时风趣、鲜活的语言，激情的表演为酒文化增添了无穷魅力，以至于人们喜爱猜枚的兴头始终不减。划拳是酒文化里不折不扣的“活化石”，是酒文化繁荣发展的根源。
划拳时数字叫法和含义
划拳时口呼指数，从零到十共十一个数，其数皆用典故巧妙呼出，且语带吉祥、祝福。开头“宝不露”;零是拳头，也叫“平拳对。唐朝时有“开元通宝”，泛指钱财。猜拳时一般是紧握拳头不出指，口呼“宝不露”即财不外露的意思。
一、一心敬;也有“一条龙、一锭金、一夫当关”叫法。其中“一心敬”此出唐代诗圣杜甫《高都护马行》：“与人一心成大功。”表示祝酒人诚心敬酒，同心共饮之美好心愿。
二、两相好;也有“哥俩好，并蒂莲，两家好，双喜临门”叫法。今人划拳多以“两相好”开局，乃至哥俩好、爷俩好。
三、 有三星照、三羊开泰、三元及第、三结义等叫法。系祈盼福星、禄星、南极老寿星高照寓意。
四、四喜财、四季发财、四季如意。古人“四喜”是指“久旱逢甘雨，他乡遇故知，洞房花烛夜，金榜题名时”。
五、五魁首、五花骢、五纪魁。“五魁首”者，系指古人苦读《诗》、《书》、《易》、《礼》、《春秋》五种经籍着作，以求功名，夺得魁首。
六、六大顺。《左传》云：“君义，臣行，父慈，子孝，兄爱，弟敬;此数者累谓六顺也。”
七、七个巧、七仙女、七夕、七子团圆。相传农历七月初七，天上牛郎织女相会，汉族民间妇女比穿针引线，斗巧取胜，祝贺织女喜会牛郎。俗称“乞巧”，因“乞”“七”谐音故之。
八、八匹马、八大仙、八大寿。其中“八匹马”叫法颇有渊源，当年周穆王常驾八匹骏马四处游玩，相传周穆王曾在昆仑山瑶池与西天王母诗酬谢唱。今人划拳常呼“八仙庆寿”以取代“八马”。
九、久长;也有九连环、九重天、九马快、快升官、九龙盘柱等叫法。其中，据《史记》载：“建久安之势，成长久之业。”后人取其“久长”二字作为典故，谐音为“酒长”，借喻人们相聚美酒不尽。
十、十全;也有满堂红、全来了、合家欢等叫法。其中，清朝乾隆皇帝自诩文治武功，福禄寿俱全，自称“十全老人”。今人常理解为“十全十美”。
总之，好喝酒是无赖;敢喝酒是愚汉;能喝酒是体量，会喝酒则是智慧!