平时老老实实的人，喝了点酒，就能做出很多出格的事来。也就是在典礼和酒精的双重刺激下，大家才放开内心的手脚。全国56个民族，55个喝了酒能歌善舞，还有一个民族喝多了吹牛β了。
仓廪实而知礼节。中华的酒文明，实际是农耕文化向商业文化转型的一个缩影。只有足够的粮食吃了，才会想着用多余的粮食来酿酒，诗经《豳风》描绘了一幅从春到冬的人民劳动画面：“八月剥枣，十月获稻。
为此春酒，以介眉寿.....朋酒斯飨，日杀羔羊。"底层人民高强度的工作，得以让有闲阶层脱离劳动，得有酒饮，创作文学作品，中国酒文化逐渐与诗歌文学紧密结合，成就了璀璨的诗酒文化。
确认了酒的用途之后，选什么酒，就很重要了。老朋友饮酒喝啥都可以，一旦涉及到商业场合，这件事情就严肃了。
选什么酒，大有讲究，不仅是礼仪，更是对对方的评价以及定位。一般来说，地方特色酒对应的是普通的商务场合。
但是在更高阶的场合，茅台是必须出场的。因为茅台本身的地位既高，又特殊，闭着眼选都不会出错。
首先就是这个酒不是简单的酒，是一屁股故事的酒。
不管是巴拿马博览会还是所谓的军旅故事，你别管真的还是假的，但茅台国宴酒的C位确实是真的。
这些故事，所有中老年企业家都喜欢，因为当大家谈论起来的时候，逼格会高很多，在这些故事的赋能下，茅台不会错。
其次就是茅台的价格是非常直观的，注意，我说的是直观，不是说茅台特别贵。
一瓶正常的飞天茅台现在的价格在小2千，一桌酒宴，大家用了几瓶茅台，大家都知道成本有几分，很容易计算。
你一看茅台的第一反应，恐怕就是他的价格。这就代表着可以量化的诚意，而且大家都清楚，这个价值大家可以感受下。